Как определить кофейную зависимость

Кофеин: взаимодействие с другими препаратами и противопоказания

При приеме кофеина может возникнуть взаимодействие с различными медикаментами. При лечении симпатикомиметическими препаратами, увеличивающими частоту сердцебиения, кофеин может усиливать их действие. Кофеин также противодействует успокоительным средствам

Также нужно обратить внимание на то, что курение приводит к снижению уровня кофеина в крови, а такие вещества, как циметидин и дизульфирам, напротив, препятствуют выводу кофеина из организма

Кофеин также усиливает эффективность болеутоляющих средств, содержащих такие активные вещества, как ацетилсалициловая кислота или парацетамол. Если болеутоляющие средства принимаются вместе с кофеином, то доза болеутоляющих средств в большинстве случаев может быть уменьшена. Более точную информацию о взаимодействии кофеина и болеутоляющих средств узнайте у Вашего лечащего врача.

Новейшие исследования указывают на то, что одновременный прием алкоголя и кофеина может приводить к их взаимодействию. Тот, кто пьет лишь алкоголь, быстрее устаёт и заметит также быстрее, что он пьян. Дополнительный прием кофеина снижает степень опьянения. И поэтому смесь алкоголя и кофеина дает пьяному возможность дольше держаться на ногах.

Люди с сердечными проблемами должны выяснить у своего лечащего врача, могут ли они и в какой дозировке употреблять кофеин. То же самое относится к людям, страдающим гиперфункцией щитовидной железы, циррозом печени или синдромом страха. Сколько кофеина можно принимать при беременности? На эту тему ведутся споры: небольшие количества кофеина рассматривались долгое время как невредные. Однако, современные исследования указывают на то, что даже незначительная доза кофеина отчетливо повышают степень риска для выкидыша. Поэтому рекомендуется отказаться от кофеина во время беременности.

Причины возникновения

Причин возникновения кофейной зависимости может быть довольно много: от желания соответствовать социальным нормам — до объективной нехватки каких-то веществ в организме.

К примеру, человеку не хочется выделяться в коллективе, если в офисе, где он проводит свой рабочий день, есть традиция без конца делать кофейные паузы.

Или из-за незнания, что хроническую гипотонию можно и нужно лечить у врача, кто-то искусственно взбадривает себя, пытаясь довести артериальное давление до физиологической нормы.

Но основных причин появления болезненного пристрастия все же несколько.

Хронический недосып

Если ночной сон постоянно прерывается по каким-то причинам, или человек работает посменно и вынужден иногда вообще не спать ночью или спит менее 7-8 часов в сутки, то сонливость — естественное последствие такого режима дня. Причем возникает она, как правило, не менее трех раз в сутки: с утра, когда трудно встать с кровати, в послеобеденное время и ранним вечером, после 16-17 часов, когда отходить ко сну еще рано, но ресурсы организма уже иссякли.

Хроническая нехватка сна и появляющаяся из-за этого усталость – основная причина злоупотребления кофе

По этой причине любитель кофе и обращается к напитку как к последнему спасению на протяжении всего светового дня. По этой же причине у него затруднено засыпание: приходится ложиться после полуночи, что сразу же значительно снижает качество и продуктивность ночного отдыха. Времени на сон остается снова меньше, чем могло бы быть… И весь цикл повторяется вновь.

Искусственный свет

В последние десятилетия человек проводит много времени в окружении электроники и под искусственным дневным светом. В результате нарушаются биохимические процессы в головном мозге. После искусственного света он требует искусственной бодрости кофеина.

Никотиновая зависимость

Никотин отравляет организм: это доказано давно и окончательно. После курения возникает слабость, упадок сил, апатия. Отсюда — желание снова и снова пить кофе или другие кофеиносодержащие напитки.

Как избавиться от кофеиновой зависимости?

Чтобы окончательно не разрушить свое здоровье, от кофезависимости нужно избавляться. На первый взгляд это кажется простым – ведь всего-то надо перестать пить кофе. Но на практике не все так легко. Зависимость от кофеина формируется годами, поэтому организму непросто разорвать порочный круг.

У людей, пытающихся одномоментно отказаться от кофе, появляется синдром отмены. Он выражается головной болью, тошнотой, изжогой, понижением работоспособности, плохим настроением. При отказе от любимого напитка кофеинозависимые люди испытывают настоящую ломку. Поэтому избавляться от зависимости нужно постепенно, чтобы организм успевал адаптироваться к уменьшающимся дозам кофеина.

Врачи и психологи рекомендуют разработать свою стратегию лечения от кофеиновой зависимости.

1. Уменьшайте количество потребляемого кофе не резко, а постепенно. Сначала начните пить на одну чашку меньше. Вы почувствуете признаки ломки, но они будут не слишком выраженными. Вам нужно потерпеть: через несколько дней организм привыкнет, и неприятные симптомы исчезнут. После этого можете уменьшить дневную дозу еще на одну чашку.
2. Психологическая зависимость может оказывать на человека не меньшее влияние, чем физическая. Даже одного только запаха свежезаваренного кофе бывает достаточно, чтобы у человека поднялось настроение и улучшилось самочувствие. Можно воспользоваться этой особенностью и обмануть свой организм, смешав натуральный кофе с декофеинизированным. Готовьте такую смесь, постепенно уменьшая количество натурального продукта.
3. Чтобы легче перенести отказ от любимого напитка, пейте больше чистой воды, ешьте свежие фрукты (особенно бананы). Полезно будет попить настойку женьшеня и попринимать поливитамины.
4. Чтобы избавиться от сонливости и вялости, вызванной нехваткой кофеина, пейте напитки с цикорием, эхинацеей. Они тоже бодрят, но не вызывают зависимости.

Конечно, кофеиновая зависимость не так страшна и пагубна, как алкогольная или никотиновая. Однако она вызывает проблемы со здоровьем, поэтому от нее нужно избавляться. Избавившись от привычки пить слишком много кофе, вы сможете наслаждаться этим бодрящим, ароматным напитком, не превышая безопасных доз.

Не будет ли хуже?

Кофейные «наркоманы» боятся возможных последствий отказа от привычного продукта. Есть мнение: если перестать пить кофе, будет плохо.

Эти опасения вполне понятны, но все проблемы преодолимы:

1. Будут колебания веса? Возможно отклонение стрелки весов в обе стороны. Вес растет, если человек «заедает» стресс. Без кофе худеют, когда отказываются от калорийных капучино, гляссе или раф. Держать вес в норме поможет диета.
2. Возникнут запоры? Кофе оказывает слабительный эффект, и при отказе от него кишечник может «лениться». Поможет клетчатка: отруби, фрукты и сырые овощи.
3. Снизится работоспособность? Первые дни сосредоточиться на работе действительно будет труднее, но со временем продуктивность деятельности восстановится.
4. Будет болеть голова? Пару дней после отказа организм будет привыкать к жизни без кофе, сигнализируя о перестройке разными способами, в том числе головной болью. Но это временное явление.

Как избавится — 3 метода

Если человек действительно испытывает настоящую, а не психологическую зависимость, то резко прекращать употреблять напиток не желательно. Это может привести к болезненным последствиям. Но постепенно стоит вводить некоторые ограничения, пользуясь разными приемами. Так как же избавиться от пагубной привычки и суметь побороть кофейную зависимость? Вот 3 основных метода.

1. Перейти на чай

Во-первых, кофеин есть не только в кофе, но и в чае, особенно в зеленом.

Поэтому если применять щадящие способы отвыкания, то можно для начала хотя бы одну чашку в день, например, во второй половине дня, заменять на бодрящий зеленый чай.

Кроме этого, зеленый чай улучшает память и помогает бороться со стрессом.

Во-вторых, привычка пить кофе может быть в первую очередь связана даже не с кофеином, а с самим процессом. Не стоит с нею бороться: делать перерывы в работе, особенно если трудиться приходится за компьютером, чрезвычайно полезно.

2. Использовать другие бодрящие напитки

Существует большое количество бодрящих напитков, которые не имеют в своем составе кофеина, но другие его уникальные составляющие участвуют в создании бодрящего эффекта.

1. Аргентинский матэ. В настое растения матэ есть вещество, которое по своей химической формуле идентично кофеину. Условно его назвали матеином. А интересно оно тем, что при нарушении технологии сбора и заготовки сырья матэ выполнит функцию энергетика, но может сильно навредить сердечно-сосудистой системе. Поэтому, а также из-за сходства в химическом составе, его часто называют кофеином. Но что в случае правильного сбора, сушки и заваривания матеин обеспечивает невероятный прилив сил, но без побочных эффектов. Его можно даже пить на ночь без боязни вызвать бессонницу или резкий скачок артериального давления.
2. Цикориевый или ячменный напитки. Настой корня цикория или напиток из ячменя по вкусу не очень близки к кофе. Но имеют в своем составе массу полезных минералов, витамины, ароматические вещества, которые хорошо тонизируют, но не вызывают эффекта перевозбуждения.
3. Смесь имбиря с лимоном. Достаточно измельчить на мясорубке корень имбиря с лимоном, не счищая кожуру ни с того, ни с другого ингредиента (но удалив коточки из цитруса), и заварить массу кипятком.
4. Индийский чай масала. В разных провинциях Индии существует свой рецепт этого напитка. Поэтому приготовить его можно по вкусу из молока, воды, черного чая и смеси специй: имбиря, корицы, мускатного ореха, гвоздики, фенхеля, черного и зеленого кардамона, черного и душистого перца и других специй. Масала пьется как утром, так и вечером: обладая бодрящими свойствами, напиток не нарушает биологических ритмов.

3. Дополнительные способы борьбы

Приемов, помогающих побороть пристрастие, довольно много. Нужно попробовать несколько, чтобы выбрать наиболее подходящие в каждом конкретном случае.

1. Всегда выпивать стакан чистой воды через 20-25 минут после выпитой чашки кофе. Если этого не делать, то как раз после этого промежутка времени начинается мочегонный эффект и приступ сонливости, который требует новой порции энергетического питья.
2. Выбирать напиток без кофеина. Чаще всего это растворимые формы. Но необходимо помнить, что и они могут причинить вред разным системам организма при передозировке.
3. Заменить на что-то полезное. В некоторых случаях кофе полезнее постепенно заменить не только на напиток-энергетик, но и на просто вкусный травяной отвар или вообще на обычную питьевую воду, которой почти все пьют слишком мало.
4. Добавлять молоко. Если привычка пить кофе связана не только или не столько с его свойствами, сколько с его вкусовыми качествами, то можно попробовать для начала снизить количество употребляемого кофеина за счет добавления молока.
5. Ложиться раньше спать. Проблема необходимости постоянно тонизировать организм может быть решена, если просто ликвидировать хронический недосып.

Медицинский словарь

#
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я

Кофеинизм

Кофеинизм(син. кофеинофагия) — токсикомания, возникающая при длительном злоупотреблении кофеином пли содержащими кофеин продуктами (кофе, чай).

См. также `Кофеинизм` в других словарях
Кофеинизм`Толковый словарь психиатрических терминов`

Кофеинизм
Разновидность токсикомании, связанной с длительным злоупотреблением кофеином в чистом виде или в составе некоторых продуктов (кофе, чая). Кофеин – алкалоид кофейного боба Coffea arabica. Характерны нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, головные боли, нарушения сна, невралгии, мелкий тремор рук и языка, гиперрефлексия, болевая гиперестезия. Сниженное, пессимистическое настроение. У мужчин – импотенция.
Син.: кофеиномания, кофеинофагия, теизм.
Толковый словарь психиатрических терминов

2009

КОФЕИНИЗМ`Словарь кроссвордиста`
1. Один из видов наркомании.
Кофеинизм`Медицинская эциклопедия`

Кофеинизм

токсикомания, возникающая при длительном злоупотреблении кофеином или содержащими кофеин продуктами (кофе, чай).
1. Малая медицинская энциклопедия. — М.: Медицинская энциклопедия. 1991—96 гг. 2. Первая медицинская помощь. — М.: Большая Российская Энциклопедия. 1994 г. 3. Энциклопедический словарь медицинских терминов. — М.: Советская энциклопедия. — 1982—1984 гг

Кофеинизм`Большой медицинский словарь`

Кофеинизм
(син. кофеинофагия) токсикомания, возникающая при длительном злоупотреблении кофеином пли содержащими кофеин продуктами (кофе, чай).

Кофеинизм`Психологическая энциклопедия`
Разновидность токсикомании, связанной с длительным злоупотреблением кофеином в чистом виде или в составе некоторых продуктов (кофе, чая). Кофеин — алкалоид кофейного боба Coffea arabica. Характерны нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, головные боли, нарушения сна, невралгии, мелкий тремор рук и языка, гиперрефлексия, болевая гиперестезия. Сниженное, пессимистическое настроение. У мужчин — импотенция. Син.: кофеиномания, кофеинофагия, теизм.
Кофеинизм`Словарь психиатрических терминов`

Кофеинизм
Разновидность токсикомании, связанной с длительным злоупотреблением кофеином в чистом виде или в составе некоторых продуктов (кофе, чая). Кофеин – алкалоид кофейного боба Coffea arabica. Характерны нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, головные боли, нарушения сна, невралгии, мелкий тремор рук и языка, гиперрефлексия, болевая гиперестезия. Сниженное, пессимистическое настроение. У мужчин – импотенция. Син.: кофеиномания, кофеинофагия, теизм.

Помощь поисковых систем

	Что такое Кофеинизм
	Определение термина Кофеинизм
	Толкование слова Кофеинизм
	Что означает понятие Кофеинизм

Обратная связь

Низкий уровень энергии

Большинство людей, потребляющих напитки и продукты с кофеином, ищут способ улучшить свои энергетические уровни.

Факторы образа жизни, такие как плохой сон, большое количество работы и нездоровые привычки в питании, могут истощить уровни энергии, в результате чего многие люди могут искать спасения во внешних источниках энергии, таких как кофе и энергетические напитки.

Кофеиновые напитки часто используются в качестве поддерживающего средства для получения большего количества энергии, необходимой для того, чтобы справиться с работой или компенсировать недостаток сна.

Употребление кофе или энергетических напитков повышает концентрацию, увеличивает сердечный ритм и повышает уровень сахара в крови, что приводит к повышению физической и умственной работоспособности.

Эти желаемые эффекты могут привести к зависимости от кофеина, в результате чего для получения того же эффекта вам нужно будет все больше и больше этого психоактивного вещества ().

Вот почему низкий уровень энергии является распространенной жалобой людей, которые уменьшают потребление кофеина или полностью отказываются от него.

Полезные свойства

Кофеин способен блокировать сигнальную молекулу головного мозга аденозин.

В результате механизм передачи сигналов в головном мозге несколько изменяется, положительно отражаясь на настроении и функции мозга.

В одном из научных обзоров сообщается, что у получавших 37,5-450 мг кофеина испытуемых отмечалось улучшение концентрации внимания, способности воспроизводить недавно полученную информацию и времени реакции. (1)

В дополнение к этому, как показало недавнее исследование, две-три чашки кофе в день снижают риск суицида на 45%. (7)

В другом исследовании отмечается, что подобные напитки приводят к снижению риска депрессии на 13%. (8)

Однако в отношении настроения больше кофеина не всегда означает лучший эффект. Как показало одно из исследований, вторая чашка кофе не дает дополнительных преимуществ, если между ней и первой чашкой не прошло по меньшей мере 8 часов. (9)

Благодаря своей способности стимулировать центральную нервную систему кофеин может ускорять обмен веществ на 11% и усиливать жиросжигание на 13%. (14, 15, 16)

Если говорить конкретно, 300 мг кофеина способствуют сжиганию дополнительных 79 калорий. (17)

Кажется, что это совсем мало, однако именно такой избыток в суточном потреблении калорий приводит к ежегодной прибавке до 1 кг веса. (18)

Что касается физических нагрузок, здесь кофеин помогает организму использовать в качестве источника энергии именно жир.

Это позволяет дольше сохранять хранящуюся в мышцах глюкозу, потенциально увеличивая время до истощения. (20, 21)

Кроме того, кофе способствует улучшению сокращения мышц и повышает устойчивость к усталости. (1)

Исследователи обнаружили, что 5 мгкг кофеина за час до тренировки приводит к улучшению работоспособности на 5%. (22)

Подобный эффект наблюдается не только в отношении силовых тренировок, но и в командном спорте, высокоинтенсивных тренировках и упражнениях на сопротивление. (23, 24)

И наконец кофеин способствует снижению воспринимаемого напряжения на 5,6%, благодаря чему тренировка может казаться несколько легче. (25)

Несмотря на все разговоры, кофеин не повышает риск сердечных заболеваний. (26, 27, 28)

Наоборот, недавнее исследование показало, что у мужчин и женщин, выпивающих от одной до четырех чашек кофе в день риск сердечно-сосудистых заболеваний ниже на 16-18%. (29)

В ходе других исследований было выявлено, что 2-4 чашки кофе или зеленого чая в день способствуют снижению риска инсульта на 14-20%. (30, 31)

Да, у некоторых кофеин может вызывать небольшое повышение кровяного давления. Но такой эффект, как правило, крайне мал (3-4 мм рт.ст.) и обычно исчезает при регулярном потреблении кофе. (32, 33, 34, 35)

Помимо этого, кофеин защищает от диабета. Согласно данным недавнего исследования, у испытуемых, предпочитающих кофе, риск развития диабета 2 типа на 29% ниже. (36)

Кофеин связывают с рядом других полезных свойств:

• Защищает печень: Кофе способен снижать риск повреждения печени (цирроза) до 84%. Он замедляет прогрессирование заболевания, улучшает реакцию организма на лечение и снижает риск преждевременной смерти. (37, 38)
• Способствует долголетию: Кофе снижает риск преждевременной смерти на 30%, в особенности среди женщин и пациентов с диабетом. (39, 40)
• Снижает риск рака: 2-4 чашки кофе в день позволяют снизить риск рака печени до 64%, а рака толстой кишки – на 38%. (41, 42, 43, 44, 45)
• Защищает кожу: Четыре и более чашки кофе в день способствуют снижению риска рака кожи на 20%. (46, 47)
• Снижает риск рассеянного склероза: У любителей кофе риск развития рассеянного склероза ниже на 30%. Однако следует отметить, что не все исследования поддерживают данную гипотезу. (48, 49)
• Предотвращает подагру: Регулярное потребление 4 чашек кофе в день способствует снижению риска развития подагры на 40% у мужчин и на 57% у женщин. (50, 51)
• Поддерживает здоровье кишечника: 3 чашки кофе в день в течение 3 недель приводят к повышению количества и улучшению активности полезных кишечных бактерий. (52)

Имейте в виду, что в кофе содержатся и другие полезные соединения. Некоторые из перечисленных полезных свойств могут быть связаны с веществами помимо кофеина.

Как избавиться от кофе зависимости

Следует четко разделять, что именно вам мешает жить – кофе или кофеин. Можно перестать пить кофе, но продолжать потреблять кофеин в больших количествах с чаем и шоколадом, некоторыми газированными напитками. У многих людей кофе является лишь психологической привычкой, своеобразным ритуалом, который сопровождает встречу с друзьями, отличный обед или бодрое утро.

Для того, чтобы избавиться от кофеиновой зависимости, придется наметить определённую стратегию. В первую очередь, снизить употребление продуктов и напитков, которые содержат это вещество. Вдвое уменьшить потребление кофе, заменить один его прием зеленым чаем, исключить черный крепкий чай и шоколад.

Следующий шаг – замена обычного черного кофе безкофеиновым. Через месяц можно попробовать совсем перестать пить кофе, выбрав вместо него все тот же зеленый чай, травяные настои, ягодные отвары. И, конечно, никакого шоколада или газировки.

Вы решили отказаться от кофейных ритуалов? Тогда поменяйте свой привычный рацион, заведите новые пищевые привычки, любимые рестораны и новую компанию за едой. Вы и сами не заметите, как перестанете нуждаться в чашечке кофе с новым окружением.

Улучшить физическое состояние при отказе от кофеина помогут несколько простых советов:

• Ложитесь раньше на 1 час. Вы будете лучше высыпаться, и тогда потребность в утренней порции кофе будет снижаться.
• Пейте горячую воду с лимоном. Это сочетание поможет снять головную боль, которая часто сопровождает выход из кофеиновой зависимости. Пить такой настой можно и перед едой. Есть сведения, что стакан теплой воды с лимоном и медом утром оказывает бодрящий эффект, не хуже любимого кофе. Для общего состояния организма такой коктейль гораздо полезнее.
• Зеленый чай ваш лучший друг. Заменять черный кофе крепким черным чаем не следует. Содержание кофеина в последнем тоже достаточно высокое. Зеленый чай – другое дело. Он хорошо и мягко тонизирует организм, и его эффект длится дольше, чем кофейный. Так что при первых признаках дневной сонливости, пейте зеленый чай. Не стоит увлекаться им вечером, перед сном, его тонизирующий эффект может помешать заснуть. Лучший вечерний напиток – травяной отвар или молоко с медом.

Самый эффективный способ избавиться от кофе зависимости – соблюдать разумную меру потребления. 3-4 порций в день вполне достаточно для того, чтобы напиток раскрыл все свои достоинства и оказал положительное влияние на организм. Любая неумеренность в конечном счете, оказывается вредна. Так что соблюдайте меру, и зависимость от кофе вам не грозит.

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Кофеинозависимость: кофе – наркотик?

Статистика утверждает, что около 30% людей имеют признаки кофеиновой зависимости:

• Без кофе организм просто отказывается нормально работать: нет бодрости, наблюдается постоянная усталость.
• Даже при постоянной усталости мучает бессонница.
• Повышенная тревожность, возбуждение и раздражение.
• Иногда головокружение и дрожь в руках.
• Напиток необходим не для того, чтобы взбодриться, а чтобы просто хорошо себя чувствовать.

В Международной классификации болезней (МКБ) злоупотребление кофеином считается психическим заболеванием, которое идет под рубрикой «Психические и поведенческие расстройства, вызванные употреблением других стимуляторов (включая кофеин)».

По данным Мельбурнского университета (Австралия), кофеин является самым распространенным в мире «психоактивным наркотическим веществом».

Если вы заметили у себя признаки кофеиновой зависимости, возможно, вы в группе риска.

Симптоматика проблемы

Специалисты пришли к единому мнению по поводу вопроса, вызывает ли кофе зависимость. Ответ однозначно утвердительный. Причем такое состояние сопровождается яркой симптоматикой:

1. Повышенная раздражительность.
2. Нарушения сна.
3. Необъяснимое чувство тревоги и страха.
4. Мысли становятся спутанными, становится сложнее сконцентрироваться.
5. Повышенное артериальное давление.
6. Периодически возникают приступы тошноты.
7. Сильные головные боли.

Такие симптомы говорят о сильной интоксикации организма. В этой ситуации необходимо как можно скорее предпринимать меры. Выделяют и дополнительные признаки, по которым можно распознать человека с кофеиновой зависимостью:

1. Ни одно утро не обходится без чашки крепкого кофе или чая.
2. Вы с одного глотка можете определить напиток, в котором нет кофеина.
3. Вы можете заплатить любые деньги за чашку кофе в кафе или ресторане.
4. Запах этого напитка приводит вас в состояние эйфории и необъяснимого счастья.
5. Вы не воспринимаете всерьез никакие сведения о вреде кофе.

Кофейная зависимость, выявленная на ранних стадиях, поддается лечению. Поэтому при обнаружении первых признаков необходимо сразу же бить тревогу.

Последствия

Если не обращать внимания на признаки такого расстройства, постепенно могут развиться болезненные состояния, на устранение которых уйдет гораздо больше сил и времени. Не исключено и появление серьезных недомоганий.

1. Невротические проявления. Кроме повышенной нервной возбудимости, это такие патологии, как тревожность, дрожь в руках и ногах, постоянная потливость.
2. Гипертония. В небольших дозах кофе даже благотворно действует на сосуды. Но на фоне злоупотребления может стать хроническим повышенное артериальное давление.
3. Сердечно-сосудистые заболевания. Кофеин активизирует деятельность сердечной мышцы. Но тахикардия, аритмия точно не добавят хорошего самочувствия.

Но есть у этого напитка и неоспоримая польза. Подробнее смотрите на инфографике:

Что такое кофеиновая зависимость?

Как уже говорилось, для здорового человека кофе в небольших количествах (не более 2–х чашек в день) не только не вреден, но и полезен. К примеру, чашка кофе после сытного обеда взбодрит и улучшит переваривание пищи. Однако при неумеренном употреблении кофе способно нанести серьезный вред.

В дозе свыше 500мг (что соответствует 4 – 5 чашкам кофе, выпитым в течение дня), кофеин вызывает интоксикацию. Главные ее симптомы – раздражительность, беспокойство, покраснение лица, тахикардия и аритмии, расстройство желудка, повышенный диурез. В тяжелых случаях кофеиновой интоксикации к этим симптомам добавляются тремор конечностей, ускорение и спутанность сознания и речи, светобоязнь.

Если кофеиновая интоксикация повторяется изо дня в день, организм приспосабливается к новому «режиму работы». Кофеин перестает вызывать ощущение бодрости, но без очередной чашки кофе человек оказывается неспособным выполнить самые элементарные задачи, чувствует подавленность и упадок сил. В некоторых случаях к этим симптомам добавляется сильная боль в середине лба.

Как выявить кофеиновую зависимость

О достаточно серьезной кофеиновой зависимости говорят такие симптомы, как чередование периода приподнятого настроения с депрессией и стереотипия (поведение, при котором человек испытывает болезненную необходимость совершать однотипные действия – постоянно отряхивает одежду, раскладывает в определенном порядке карандаши на столе и т.д.).

Чем еще вреден кофе?

Справедливости ради стоит отметить, что в наши дни наибольший вред организму приносит не столько кофе, сколько кофеинсодержащие напитки – «энергетики», содержащие большие дозы этого стимулятора. Он также содержится в чае (приблизительно 50 мг в стандартной порции в 200 мл), входит в состав различных «кол» и шоколада. Эти продукты сами по себе редко наносят вред, сопоставимый с неумеренным употреблением кофе и «энергетиков», но при неумеренном употреблении также могут способствовать возникновению кофеиновой зависимости.

Хотя кофеиновая зависимость не так быстро разрушает здоровье и личность, как зависимость наркотическая или алкогольная, но вред от неумеренного употребления кофе для психики может быть достаточно силен. При тяжелых формах кофеиновой зависимости возможно развитие сильных депрессий и психозов.

Вред от чрезмерного употребления кофе также проявляется в том, что регулярный прием высоких доз кофеина может вызвать развитие аритмий и язвенной болезни.

Основные признаки зависимости

Кофеин, согласно классификации Всемирной организации здравоохранения, не входит в число веществ, которые вызывают привыкание. Несмотря на это, много кофеманов замечали, что без чашки бодрящего напитка их самочувствие ухудшается. Зависимость от кофе, в отличие от наркотической, не является социальным злом и приносит вред только здоровью тому, кто его пьет.

К признакам кофейной зависимости относят следующее:

1. Изменение самочувствия. После выпитой чашки кофе поднимается настроение, наступает возбужденность. Человек становится более активным и раскованным.
2. Отказ от других горячих напитков. Кофеманы редко пьют чай или какао. Даже самый вкусный горячий напиток их вряд ли впечатлит.
3. Отрицание. Мало кто признает кофейную зависимость. Регулярное употребление напитка считают безобидным и ничего плохого в этом не видят.
4. Первые мысли с утра. Если день начинается с кофе и так ежедневно, можно смело диагностировать зависимость. Первое, что делают кофеманы с утра – это заваривают бодрящий напиток. Их рабочий день не начинается, пока не выпита чашка кофе.
5. Отказ от употребления напитка. Когда зависимый человек отказывается от кофе, он может стать нервозным и беспокойным. Возможно появление слабости, которая сопровождается головной болью и общим недомоганием. Первые симптомы возникают в течение суток.

Многие кофеманы хорошо осведомлены о различных рецептах приготовления кофе. Они спокойно могут заменить прием пищи чашкой бодрящего напитка. То, что чрезмерное употребление напитка опасно для здоровья, кофеманов мало волнует. Зависимость от кофе можно победить, но для этого нужно огромное желание и твердость духа.